在众多白酒替代品中,黄酒具有酒精度低、保健的优势,可以同时满足白酒消费者“喝”和“健康”两大需求,年份酒市场的逐渐扩张和通货膨胀的大背景,都为企业提供了共同努力改善产品结构、提高产品价格的机会,因此,黄酒具有替代白酒的天然优势,将成为最具潜力的白酒替代品,黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒。
1、 黄酒适合什么 市场选择模式可以选择集中市场营销模式。黄酒行业近年来销售收入和利润总额的年复合增长率分别达到14.13%和28.39%。同期黄酒行业年复合增长率为27.52%。黄酒行业利润总额增速大于产量增速,如下图所示。在众多白酒替代品中,黄酒具有酒精度低、保健的优势,可以同时满足白酒消费者“喝”和“健康”两大需求。因此,黄酒具有替代白酒的天然优势,将成为最具潜力的白酒替代品。同时,随着中国文化因素的深厚,黄酒的未来消费需求有望大幅增长。
2、与白酒相比, 黄酒生产的经济性体现在哪些地方与白酒相比,黄酒生产的经济性体现在其健康、低度和保健功能上。黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒。它的核心卖点非常突出,销售主张也很容易提炼。此外,现代消费趋势也有提振的迹象黄酒销售。黄酒与白酒相比,更健康,酒精含量更低,具有保健功能。从发展前景来看黄酒行业实现二次腾飞(指产销量再次达到甚至超过2002-07年水平)的关键仍然是突破江浙沪传统消费市场。自2002年以来黄酒行业经历了一轮产销量的快速扩张,因此未来几年黄酒产销量有望回落至低个位数增长,行业短期内的主要关注点仍是产品结构的改善。优势企业开始重视高价酒的营销。年份酒市场的逐渐扩张和通货膨胀的大背景,都为企业提供了共同努力改善产品结构、提高产品价格的机会。
{2。