把买来的蔬菜洗干净(如果大的话可以切一下),放在阴暗的地方晾干,然后一层一层的放入准备好的容器中(注意不要接触生水,生的蔬菜会变质),5.蒜片微黄时,倒入切好的酸菜,两周后可以开酸菜,不要太早,因为腌菜会产生亚硝酸盐,太晚酸菜会太酸,把锅里的菜炒一下,然后放在稍微深一点的盘子里,封好,酸菜剁碎(我在里面加了一点酸姜),蒜。1、市场上的酸菜制作发把买来的蔬菜洗干净(如果大的话可以切一下),放在阴暗的地方晾干,然后一层一层的放入准备好的容器中(注意不要接触生水,生的蔬菜会变质)。加热一大锅热水,均匀倒入容器中...
更新时间:2023-02-19标签: 市场里的酸菜开盖块儿酸菜切成容器 全文阅读