总之,巴氏奶和常温牛奶的营养差别不大,不用太担心如何选择,如果没有瞬时超高温杀菌技术(UHT受限于牛奶保质期短,有优质奶源的地区很难将牛奶运输到牛奶消费高的南方市场,常说鲜奶杀菌温度低,更好的保存了牛奶的营养,而常温经过高温处理,只剩下奶渣,根本没有营养,液态奶市场来自中国奶源区域分布。1、鲜奶比常温奶营养价值高?常说鲜奶杀菌温度低,更好的保存了牛奶的营养,而常温经过高温处理,只剩下奶渣,根本没有营养。是真的吗?/你不说。其实这完全是一种误解。加热确实会破坏牛奶中的一些营养成分,但是造成的损失并没有大家想...
更新时间:2023-04-14标签: 常温冷藏牛奶份额营养常温奶市场份额 全文阅读