低温酸奶如何做好市场,冷冻酸奶和常温酸奶各有优势
2.从营养学的角度来说,低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活乳酸菌”,其他营养成分没有区别,酸奶还是很好的钙源,低温酸奶作为消费升级下的新千亿市场吸引了众多乳业巨头的加码布局,为了获得乳酸菌的益处，建议选择低温酸奶,如果不需要活菌，室温酸奶有市场的优势。1、酸奶的市场状况《2012-2017酸奶行业投资决策研究及趋势咨询报告》内容显示，在众多乳制品中，酸奶是目前国内增长最快的乳制品。不仅产量呈直线上升趋势，其销量增长率更是超过40%，远高于其他。数据显示，过去几年，城镇居民酸奶消费年均复合增长率达...
更新时间：2023-01-24标签： 低温酸奶如何做好市场酸奶常温冷冻低温各有 全文阅读