根据《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)，我国地表水分为五类:ⅰ类——主要适用于水源水和国家级自然保护区；ⅱ类——主要适用于集中生活饮用水、地表水源一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产卵场、仔稚鱼索饵场等,法律分析:一类水、二类水、三类水标准如下:一类水质:水质良好,发现原水水质不符合生活用水水质标准饮用水水源时，应当及时采取相应措施，并报告所在地的市、州、县人民政府城市供水、水利、环保、卫生主管部门。
根据《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)，我国地表水分为五类:ⅰ类——主要适用于水源水和国家级自然保护区；ⅱ类——主要适用于集中生活饮用水、地表水源一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产卵场、仔稚鱼索饵场等。ⅲ类——主要适用于集中生活饮用水、地表水源二级保护区、鱼虾越冬洄游通道、水产养殖区等渔业水域和游泳区；ⅳ类——主要适用于人体不直接接触的一般工业水域和娱乐水域；ⅴ类——主要适用于农业用水区和有一般景观要求的水域。
法律分析:一类水、二类水、三类水标准如下:一类水质:水质良好。地下水只需要消毒，地表水经过简单的净化(如过滤)和消毒就可以供应给国内饮用者。ⅱ类水质:水质轻度污染。经过常规净化处理(如絮凝、沉淀、过滤、消毒等。)，其水质可以饮用。ⅲ类水质:适合集中生活饮用水源头二级保护区、一般鱼类保护区、游泳区。法律依据:《中华人民共和国城市供水水质管理条例》第八条城市供水原水水质应符合生活饮用水水源水质标准。城市供水单位应做好原水水质检测工作。发现原水水质不符合生活用水水质标准饮用水水源时，应当及时采取相应措施，并报告所在地的市、州、县人民政府城市供水、水利、环保、卫生主管部门。
3、 市场上有各种 饮用水:如纯净水、矿泉水、蒸馏水、矿物质水、天然水等等...纯水经过多次蒸馏过滤。理论上，纯水是不含任何其他物质和杂质的水，矿泉水不止是山泉水或者深层地下水。理论上，对人体有益的离子有很多，蒸馏水是经过反复蒸馏后理论上不含电解质的纯水，类似于纯水。矿泉水和水是指在纯净水的基础上添加了对人体有益的电解质，但不是天然的、人工添加的，天然水中不仅有电解质，还有有机物和微生物，人喝了可能会生病。这几种水如果按纯度排序的话，应该是:纯净水，蒸馏水，矿泉水，矿泉水，天然水。
