据World方便面Association统计，2018年中国方便面-3/销量呈明显上升趋势,方便面，生产企业经历了强劲的市场增长，销售额稳步上升,几家上市公司方便面陆续发布半年报,有一句话“打败康师傅的不是统一而是美团和饿了么”，道出了方便面Yes市场的危机,整个方便面市场迎来了春天，所以都会受益。
几家上市公司方便面陆续发布半年报。无论是康师傅，还是统一，今麦郎，白象等。方便面，生产企业经历了强劲的市场增长，销售额稳步上升。据World 方便面 Association统计，2018年中国方便面-3/销量呈明显上升趋势。在此之前已经经历了三年的下滑。方便面的消费增长主要得益于龙头企业的不断创新。康师傅采用真空滚压锁芯技术，目前处于行业领先水平。可以长时间保持油脂和氨基酸的稳定。并且保证了配料的色、香、味。采用独特的生产工艺。消费者尝到的不是普通的方便面，而是面馆级别的。统一也实现了产品创新的突破。统一致力于还原食材的家常味道。在保证原味不变的同时，更多考虑消费者的需求和消费心理。金对进行了技术研究。在今麦郎的广告中，我们也能感受到面条弹性适中，营养成分没有最大程度流失。
2、泡面销量回升,康师傅和 统一哪个是赢家?有一句话“打败康师傅的不是统一而是美团和饿了么”，道出了方便面 Yes 市场的危机。目前外卖食品价格越来越高，使得康师傅和，同行业生存都是一样的。整个方便面市场迎来了春天，所以都会受益，没有谁比谁强，也没有谁比谁差。因此，他们两个都是他是我的兄弟，在逆境中一起受益，当他们重新振作的时候。
