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1、有想法开一家独特的 西餐厅,想请教一下怎么能招聘一位西餐厨师酱是西餐的灵魂,也就是酱,决定了菜肴的味道,也是一个西餐大师一生都要研究的东西。想要独树一帜,就要有自己的特色,而不是照搬别人的菜,所以你的厨师团队一定要和你一样负责任,不然你就找一个给你打工的厨师来养家糊口!所以有些人和事是很难遇到的,尤其是好厨师!看完电视剧《好先生》,很多人都有想尝尝“威灵顿牛排”是什么的冲动。我也有自己开家庭的愿望,你对西餐了解多少,将决定你未来的发展方向,或者成败。所以,你必须有一个好的厨师作为你的伙伴,和你分担同样的责任,并且在这个领域或职业里有着非凡的技能和责任,做饭是一门艺术,但是很多人会说做不到!会说话完全不懂!想要开好店,前面的市场 调研一定要多下功夫!祝你好运!国家西餐技师为你解答。