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1、火锅店 市场 容量或 变化 趋势怎么写火锅店市场 容量或变化 趋势怎么写:For 市场,没有仔细调查就没有发言权。市场 容量或变化 趋势如下:随着经济社会的发展,餐饮客户市场日益多元化,休闲餐饮和大众餐饮日益繁荣。从目前来看,家庭消费、个人消费、公务消费“三足鼎立”支撑着餐饮门面。其中,家庭消费和朋友聚会逐渐成为餐饮的主要卖点。节日消费、婚丧嫁娶成为餐饮新的消费时尚和新的经济增长点市场。假日温泉度假村客人爆满,尤其是婚礼“好日子”,各大酒店出现“等饭”、“一桌难求”的场面。餐饮业在发展的同时,面临着食品原材料成本上涨、人力成本上升、管理人才短缺、成本控制困难等诸多问题。行业竞争越来越激烈。来自全国各地的信息显示,餐饮企业收入增速放缓,成本上升,利润下降,出现倒闭高潮。
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