首先我们来了解一下水果型的特点黄瓜,可观察到黄瓜的颜色，注射激素的黄瓜成熟时间短，光照时间短，颜色嫩绿，正常生长的黄瓜无激素，光照时间长，颜色深绿,这类瓜的特点是:瓜码密集，包括一节一瓜、一节两瓜、一节多瓜,水果型黄瓜又叫小黄瓜，迷你黄瓜，人们也叫它荷兰小黄瓜因为从荷兰引进的品种很多。
首先我们来了解一下水果型的特点黄瓜。果型黄瓜瓜条不长，把儿短，肉质细脆，吃起来像脆脆的水果。体表无刺或刺少，一般黄绿色或浅绿或浅白黄色。座果能力强，产量高。
水果型黄瓜又叫小黄瓜，迷你黄瓜，人们也叫它荷兰小黄瓜因为从荷兰引进的品种很多。这种瓜长14 ~ 18厘米，直径3厘米左右，重100克左右。其皮柔软光滑，色泽均匀，口感脆嫩，瓜味浓郁，经济效益相当高。肖黄瓜多为雌性系，主要用于温室栽培。与大多数露地栽培品种不同，它们不需要授粉受精就能完成果实发育，但不形成发育完全的种子。雌性系的优点是果实成熟一致，早期产量高。这类瓜的特点是:瓜码密集，包括一节一瓜、一节两瓜、一节多瓜。而且如果管理水平适当，高产潜力很大，单种作物亩产可达10000公斤以上。一年可以种2 ~ 3茬。
可观察到黄瓜的颜色，注射激素的黄瓜成熟时间短，光照时间短，颜色嫩绿，正常生长的黄瓜无激素，光照时间长，颜色深绿。观察有没有花可以煮。
4、多家餐馆卖拍 黄瓜被罚5千元,如何评价该处罚?起到哪些警示作用?处罚不当会给执法者造成两难。绝大多数餐饮户和消费者认为黄瓜的凉菜风险不高，这种加工形式极为普遍。根据2021年国家执法检查局对超范围经营凉菜的批复，如果加大处罚力度，会导致处罚不当。如果免除处罚，这种行为无法得到有效禁止，执法者陷入两难境地。经营者缺乏责任心，部分食品企业法律意识淡薄。同时，由于历史原因，餐饮户和消费者对单纯制售凉菜的理解，一般不认为是违法行为。
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