豆类食物含有丰富的蛋白质,营养价值极高,用大豆或其他制成的豆制品豆类主要包括两种,一种是非发酵豆制品,如豆腐、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等,另一类是发酵豆制品,如豆豉、豆腐、臭豆腐等,豆类食物的推荐日摄入量为50g,因此,豆类食物受到人们的青睐,大豆是中国的传统食品。{0}1、豆制品的分类都有哪些?用大豆或其他制成的豆制品豆类主要包括两种,一种是非发酵豆制品,如豆腐、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等。另一类是发酵豆制品,如豆豉、豆腐、臭豆腐等。日常消耗最大的是豆腐、豆浆、豆腐干。豆制品种类繁多,风...
更新时间:2023-01-19标签: 豆类食品的市场分析豆类极高青睐营养价值 全文阅读