我国在世界上首次驯化和人工栽培了香菇、木耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菇、竹荪,现在驯化了蒙古口蘑,野生食用菌如美味牛肝菌、羊肚菌、平菇、黏菌、香菇等也可以大量采集,供应国内外,食用菌食用菌是一种理想的天然食品或多功能食品,目前市场价格参差不齐,品质最好的属于香格里拉松茸,个人觉得野生的菌类最贵的要属松茸了,市场前景也很好。1、菌类的分类食用菌食用菌是一种理想的天然食品或多功能食品。目前世界上最常吃的叫蘑菇,学名是双孢蘑菇。从野生物种中进一步筛选和驯化优质生产菌株的潜力很大。我国在世界上首次驯化和人工栽培了...
更新时间:2023-03-10标签: 菌类主流市场食用菌菌类驯化栽培主流 全文阅读