5.将面团揉成小球,摊开,拉伸成条状,将混合好的调料铺在上面,卷成小卷,轻轻挤压,6.从上到下卷起来,然后把面团切成均等的小块,Step1.400g自发粉,水温35度,大概是5-6斤面粉,8.将花卷全部放入蒸锅,盖上锅盖,让花卷继续发酵15分钟左右,花卷已蒸,如何制作花卷1的详细步骤。1、如何做花卷Step1.400g自发粉,水温35度,大概是5-6斤面粉。用一小袋发酵粉和一包12g的。将泡打粉倒入水温35度的水中,搅拌均匀。慢慢加入面粉中和面粉。2.将面团揉成光滑的小球,放入大碗中,盖上湿布,醒发40分...
更新时间:2023-03-10标签: 我是做花卷的 如何做市场花卷制作市场 全文阅读