2016酵素中国生物发酵工业协会发布的产品分类指南将酵素定义为具有特定生物活性的产品,以动物、植物、真菌等为原料,酵素是以新鲜蔬菜、水果、糙米、药食两用中药等植物为原料,经过榨汁或提取等一系列工艺,再加入酵母、乳酸菌等发酵菌种进行发酵而制成的一种含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养物质和一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液,精制后的酵素不仅营养含量高、效果显著、无污染,而且保证了酵素在原料选择和工厂加工中的安全性和价值,日本人称酵素酵素,让中国人觉得时尚,一般市场优质酵素通常选择未...
更新时间:2023-02-28标签: 市场上的酵素酵素热门资讯推荐市场 全文阅读