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从营销的角度，快餐市场营销环境氛围内部环境和外部环境。内部环境由企业内部的营销要素构成，包括人员、资金、设施、设备、企业文化、规章制度、管理水平等。这些环境因素可以在企业内部进行控制。外部环境由企业外部的营销环境构成，包括由政治、法律、经济、科技、社会文化构成的宏观环境和由客户、竞争、公共关系构成的微观环境，而这些环境因素是企业自身无法控制的。在快餐target 市场的策划过程中，环境因素的影响很大，环境包括两个方面，即宏观环境和微观环境。
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