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冰糖是单糖；冰糖是白糖炒出来的冰状晶体。它是由蔗糖和蛋白质原料配方制成的大颗粒结晶糖，经复溶、清洗、重结晶而成。有单晶和多晶体两种，透明或半透明。因其晶体似冰，故名冰糖，又叫“冰粒”。天然存在的冰糖有白色、黄色、浅灰色等颜色。另外，市场还有各种带食用色素的彩色冰糖(主要用于出口)。
无限极复合多糖不靠谱。无限极(中国)有限公司(以下简称“无限极(中国)”)是李锦记健康产品集团成员。成立于1992年，是一家从事健康产品研发、生产、销售和服务的现代化大型企业。这个产品叫无限极，是市场上的保健品。不通过正规渠道营销，生产安全没有保证，强身健体的作用也微乎其微。
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