据我所知,目前一线城市的全能西部老师工资大概是每月1-3w,现在的西点市场,西点老师的人才缺口太大,学西点烘焙还是挺好的,一般店里的厨师必须会烘焙(面包,曲奇,常温蛋糕)和西式糕点(裱花,慕思,巧克力),有创新能力和产品研发能力,一般在大型连锁店或者星级酒店。
1、饮食方面 市场容量的变化趋势及前景每条路总有走得很好的人,也有走得很辛苦的人。主要看个人,技术,或者技术过硬。如果真的想走这条路,一定要好好学习,好好掌握技术。据我所知,目前一线城市的全能西部老师工资大概是每月1-3w。然而,有许多事情需要知道如何去做。一般店里的厨师必须会烘焙(面包,曲奇,常温蛋糕)和西式糕点(裱花,慕思,巧克力),有创新能力和产品研发能力。技术是苦力。你需要花时间和精力去学习和研究,才能出成果。有了成绩,自然就上去了。
2、烘焙行业的现状是怎么样的?现在的西点市场,西点老师的人才缺口太大,学西点烘焙还是挺好的。学了之后很容易创造就业,工资也很可观,不仅如此,西点老师的工作环境也很优雅。与普通行业相比,西点烘焙行业有以下优势:1,工作环境极佳。一般在大型连锁店或者星级酒店,2.福利好。与普通行业相比,工作年限越长,工资越高,当然,这也和个人技能成正比。3.个人发展的好机会,一般这个行业都有比较成熟的技术水平,他们以后会开自己的工作室。综上所述,西点烘焙是朝阳产业。