现在的方便面面对的是一个极其困难的消费群体,聚焦中高端新消费市场可以预见,方便面市场有望迎来新一轮增长,但主要聚焦中高端新消费-2,不过现在方便面竞争很大,方便面以方便著称,但随着美团和饿了么的崛起,方便面整体市场处于下滑状态,未来方便面的市场坑会被另一种产品取代。
1、方便面的目标 市场在哪里聚焦中高端新消费市场可以预见,方便面市场有望迎来新一轮增长,但主要聚焦中高端新消费-2。面对风起云涌的后浪品牌,康师傅和统一纷纷通过打造新品牌、新系列来应对,如统一2017年推出20元一碗的满汉年夜饭,康师傅2018年底推出20元一碗的苏大面馆,今麦郎2019年推出老范家快餐面馆,都取得了不错的效果。
2、为什么市面上统一的方便面感觉少了?由于消费升级,方便面企业是时候改变了。现在的方便面面对的是一个极其困难的消费群体。他们不再满足于“方便饮食”,渴望更新鲜、更健康、更有质量的商品,即使这要花他们更多的钱。随着消费升级、火车提速、外卖兴起的冲击,被贴上不健康食品标签的油炸方便面已经不能满足消费者,边缘化也是消费升级造成的。此外,高铁的普及大大缩短了人们的出行时间。在火车上吃泡面逐渐成为很多人的童年记忆。2.快消品行业洗牌的趋势是,快消品面向消费者。在商品丰富的环境下,有好的操作思路的商品很难有坏的市场结果。
3、方便面生意前景怎么样不太好。有局限性,第一,你要明白,方便面真的很好吃,很多人都喜欢吃。不过现在方便面竞争很大,看看当初的康师傅和统一就知道了。其次,越来越多的人开始关注养生,虽然方便面很好吃,但仍然对我们的健康没有好处。方便面以方便著称,但随着美团和饿了么的崛起,方便面整体市场处于下滑状态,未来方便面的市场坑会被另一种产品取代。