事实上，虽然今天的美国是世界上唯一的超级大国，但在成为超级大国之前，美国和其他国家一样，在一步步扩张和超越的道路上，一直无法免俗,对许多美国人来说，当地的饮食文化实际上是一种幻想,二战后，美国成为全球大国，世界两大超级大国之一,美国是一个移民国家，人们来自世界各地,美食文化的形成需要时间和历史传承，而美国显然达不到这个标准。
要看你做餐饮的哪一部分。早餐？晚餐？你面对的市场是不一样的。如果是做晚饭，可以写总人数中约有15-20%的人在外就餐，而随着人们收入水平的提高和生活中对便利性的日益追求，在外就餐的人会越来越多。然后根据你所在城市或地区的实际人口，填写数字，做一个预测。
2、美国作为世界超级大国,为何当地的 美食文化几乎没有?美国可追溯的历史很短，1787年才建立了联邦州。美食文化的形成需要时间和历史传承，而美国显然达不到这个标准，美国是一个移民国家，人们来自世界各地。每个人对美食的理解都不一样，形成文化就更难了，美食的学习需要时间和成本，快餐的形式是为了适应快节奏的生活。二战后，美国成为全球大国，世界两大超级大国之一，当时它的世界霸主地位没有重蹈德日覆辙，甚至没有遭遇太多反对。原因很复杂，以下是几个方面。事实上，虽然今天的美国是世界上唯一的超级大国，但在成为超级大国之前，美国和其他国家一样，在一步步扩张和超越的道路上，一直无法免俗，德国和日本想要称霸，必然会触及其他大国的势力范围和利益，与其他大国发生战争和冲突也是自然的。对许多美国人来说，当地的饮食文化实际上是一种幻想。
