鲁花挂面因其耐煮、不堵塞、耐释放、有弹性、口感顺滑三大特点，在市场迅速成为热门产品，满足了消费者的需求,其次，鲁花挂面采用“低温研磨、轻磨、细分”的工艺，仅提取20%的麦麸精华进行配粉，再经过上千次的配粉和实验，40多道工序，将优质麦麸粉进行立体和面、压延工艺，最终制成柔韧、坚韧、富有弹性的鲁花。
1、鲁花 挂面有哪些优势?耐煮不粘锅，碗中有弹性，入口顺滑是鲁花挂面的优点。首先，鲁花挂面选用“中国第一麦”为原料，“中国第一麦”位于河南演金黄河中下游，上砂下粘的“金梦”土壤，充足的黄河水灌溉，孕育出面筋质强、麦味浓的小麦。其次，鲁花挂面采用“低温研磨、轻磨、细分”的工艺，仅提取20%的麦麸精华进行配粉，再经过上千次的配粉和实验，40多道工序，将优质麦麸粉进行立体和面、压延工艺，最终制成柔韧、坚韧、富有弹性的鲁花，现在，挂面已经从一种简单方便的快餐发展成为一种快捷、营养、健康、美味的主食产品。鲁花挂面因其耐煮、不堵塞、耐释放、有弹性、口感顺滑三大特点，在市场迅速成为热门产品，满足了消费者的需求，鲁花的挂面很好吃，鲁花是老品牌，大品牌。是值得信赖的，面条不仅好吃，他的面粉和食用油也很棒。
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