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东北大米东北以外市场份额为60%。来自天猫超市的数据显示，东北大米以高达60%的销售份额成功征服中国。东北大米是粳稻，主要种植在黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区。它种植在极其肥沃的黑土中，吸收了足够的氮、磷、钾等矿物质元素。
北大荒绝对是主产区之一，其中乌苏里江大米就是八五九农场的。农场位于世界三大黑土带之一的中国东北三江平原腹地。这里依山傍水，风景秀丽。它是中国“最早见到太阳的农场”，与俄罗斯隔河相望。区内土地集中连片，地势平坦，土壤肥沃，降水充沛，日照充足，盛产各类优质农产品。建设三江是“中国绿色稻都”的重要组成部分。八五九农场与华中农业大学开明院士站联合研制乌苏里江胭脂米——“乌苏红糯2号”，大米富含γ谷维素、原花青素等微量元素，具有抗衰老、美容养颜等功效。刚煮好的米饭饱满，透明，有光泽，柔软有嚼劲，微有弹性。
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4、什么样的米更有嚼劲?与地理 环境有着怎样的关系?What 大米最有嚼劲取决于你喜欢吃的味道。南北方生长的大米不一样，每个人的感受也不一样，国内有很多大米的品种，比如五常大米、响水大米、柳林贡米、中国香米、泰国香米等等。其中五常大米入选中国最佳大米，是大米中的经典，哪个品种大米有嚼劲，当然是五常大米啊，五常大米产于黑龙江五常市特定区域，也是全国最好的大米。味道最好大。
