2018-2019年7月份全国居民消费价格涨跌情况统计数据来源:前瞻产业研究院研究总监林国发对第一财经记者表示，今年价格大幅上涨水果主要是因为库存不足水果以及南方在过年的夏季水果,根据前瞻产业研究院的《中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，中国人均水果年消费比世界平均水平低25.7%,更多数据来源及分析请参考前瞻产业研究院发布的中国水果种植Industry市场前瞻与投资战略规划分析报告。
根据前瞻产业研究院的《中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》，中国人均水果年消费比世界平均水平低25.7%。随着居民生活水平的不断提高，中国。通过几十年的发展，我国水果的生产已经达到相当的规模，尤其是在黄河故道地区，果品贮藏加工业取得了长足的进步。水果从育种、育苗到栽培、贮藏、加工、销售形成了完整的产业链。基地的建设和扩建，贮藏加工设施的完善，种质资源的储备，栽培管理技术的整合，为水果行业的未来奠定了基础。
2、农产品 水果 前景如何?下半年水果物价会有所回落。国家统计局数据显示，2019年7月，全国居民消费价格同比上涨2.8%，其中鲜果价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点，2018-2019年7月份全国居民消费价格涨跌情况统计数据来源:前瞻产业研究院研究总监林国发对第一财经记者表示，今年价格大幅上涨水果主要是因为库存不足水果以及南方在过年的夏季水果。更多数据来源及分析请参考前瞻产业研究院发布的中国水果种植Industry市场前瞻与投资战略规划分析报告，同时，前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商等解决方案。
