1935年，中国葡萄酒受法律管制，好酒受合法产区法律管制；1949年，出现了优秀地区餐酒管制法；1979年，出现了控制区域餐酒和日常餐酒的法规,到目前为止，法国葡萄酒的生产和酿造仍然大多集中在法国南方,就是在这个时候法国葡萄酒开始出口，主要出口到英国和德国的国家。
葡萄牙有“软木之国”和“葡萄王国”的美誉。葡萄牙的软木和橡木制品居世界首位，自古以来就盛产葡萄和葡萄酒。中国有36万公顷葡萄园，平均每五个农业劳动力中就有一个种植葡萄园。中国有18万人从事葡萄酒生产，年产葡萄10-15亿升，出口到世界120多个国家和地区，是世界第四大葡萄酒生产国，最著名的葡萄酒出口自波尔图。
法国葡萄酒真正成为葡萄酒的代名词，始于12世纪。就是在这个时候法国葡萄酒开始出口，主要出口到英国和德国的国家。13、4世纪，由于人口爆炸和商业发展，葡萄酒的消费量增加，促进了葡萄酒的发展。到了18世纪，原本掌握在僧侣贵族手中的酿酒业，因为酒的商业行为，完全转移到葡萄种植者和商人手中。19世纪，铁路的发展辅助了法国南方葡萄酒的营销，导致北方产区逐渐衰落。到目前为止，法国葡萄酒的生产和酿造仍然大多集中在法国南方。1935年，中国葡萄酒受法律管制，好酒受合法产区法律管制；1949年，出现了优秀地区餐酒管制法；1979年，出现了控制区域餐酒和日常餐酒的法规。至此法国 wine的分类才算完整，也正是因为法国 wine有着完整而严格的管控措施，才使得法国 wine能够得到全世界的赞誉和认可。
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