2.最好选择正规厂家的产品，大型超市、商场选择包装好的腐乳,我是一个腐乳控制者,好的腐乳口感顺滑，不好的腐乳口感酸、臭或异味,东渚镇东街美食市场有酸豆角腐乳和豆角腐乳，是中国的传统民间美食，东南亚也有,now市场和腐乳，在百度里了解了很多,好的腐乳闻起来像豆子，不合格的腐乳闻起来像氨水。
如何购买1、如何选购豆 腐乳
腐乳 1？白颜色偏黄，好腐乳；如果你看到绿色或黑色的头发，千万不要买。好的腐乳闻起来像豆子，不合格的腐乳闻起来像氨水。好的腐乳口感顺滑，不好的腐乳口感酸、臭或异味。2.最好选择正规厂家的产品，大型超市、商场选择包装好的腐乳。仔细检查标签，并特别注意生产日期和保质期。
2、 腐乳哪个牌子好?now 市场和腐乳，在百度里了解了很多。平时多买祖传的腐乳，传统的腐乳含盐量高，我个人不太清楚。特别是祖传红处方腐乳口感酥脆醇厚，添加的红曲米具有降低胆固醇、血压、血脂的保健功能，非常健康。
3、哪个牌子的豆 腐乳最好吃?王致和(个人)但这也是全世界华人都认可的品牌！王致和臭豆腐以优质大豆为原料，经过浸豆、磨浆、过滤、腌制、前发酵、腌制、后发酵。腌制是关键，盐和调料的多少会直接影响臭豆腐的质量。盐多了，豆腐不臭；盐少了豆腐臭。王致和臭豆腐“臭”有一种怪味，是一种产生蛋白酶的霉菌，分解蛋白质，形成极其丰富的氨基酸。它尝起来非常美味。这种气味主要是由蛋白质分解过程中产生的硫化氢气体引起的。此外，由于腌制时使用了苦糖浆、冷水和盐水，豆腐块又恢复了豆绿色。
4、东渚镇附近哪里有卖腌豆 腐乳的dongjie Cai市场。东渚是指东渚街道，隶属于江苏省苏州市。位于虎丘区西部，东邻浒墅关镇，南接吴中区光复镇、木渎镇，西与无锡市滨湖区滨湖街道隔太湖相望，北接同安镇。东渚镇东街美食市场有酸豆角腐乳和豆角腐乳，是中国的传统民间美食，东南亚也有。腐乳它通常分为三类:绿色、红色和白色。其中，臭豆腐属于“方清”。“大”、“红辣”、“玫瑰”属于“红场”。甜辣、桂花、五香香料属于白方。
5、 腐乳口感哪个牌子的更好?王致和怎样?我是一个腐乳控制者。我吃过很多品牌和非品牌的腐乳，有些很好吃，有些不太习惯。
