据中国快餐业市场前瞻与投资战略规划分析前瞻产业研究院报告数据显示，与上一年相比，中国快餐企业的门店数、餐数和营业面积分别增长了7.1%、10%和7.5%，营业额和盈利能力平均增长11%,未来比如奶茶烤黄鸡小吃市场特别难做，但是一些中式餐饮项目，包括西餐，未来比如轻食市场会有非常好的发展前景。
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要看你做餐饮的哪一部分。早餐？晚餐？你面对的市场是不一样的。如果是做晚饭，可以写总人数中约有15-20%的人在外就餐，而随着人们收入水平的提高和生活中对便利性的日益追求，在外就餐的人会越来越多。然后根据你所在城市或地区的实际人口，填写数字，做一个预测。
前景不错。近年来，中国餐饮业一直处于结构调整和转型升级的过程中。从结果来看，效果很好，餐饮市场保持了非常快的发展速度。目前，餐饮业已经成为中国仅次于房地产和汽车的第一大行业。据中国快餐业市场前瞻与投资战略规划分析前瞻产业研究院报告数据显示，与上一年相比，中国快餐企业的门店数、餐数和营业面积分别增长了7.1%、10%和7.5%，营业额和盈利能力平均增长11%。可以说，中国的快餐业已经从起步阶段步入了逐渐成熟的阶段。
4、餐饮业的现状怎么样,未来又会有怎样的发展趋势?你好，我们来看看现在的餐饮是什么样的？未来比如奶茶烤黄鸡小吃市场特别难做，但是一些中式餐饮项目，包括西餐，未来比如轻食市场会有非常好的发展前景。一方面，没有奶茶、烤扒鸡零食那样的饱和度，再加上越来越多的人为了健康减肥选择吃清淡的食物，餐饮市场的未来还是很不错的。毕竟民以食为天。
