乙醛酸循环是在乙醛酸体内进行的，是一个与脂肪转化为糖密切相关的反应过程,乙醛酸循环是脂肪酸经β-氧化分解成乙酰辅酶a，乙酰辅酶a和草酰乙酸在柠檬酸合成酶的作用下缩合成柠檬酸，再经乌头酸酶催化形成异柠檬酸,2.化学法:乙醛酸、尿素、苯酚合成外消旋对羟基苯甘氨酸，再拆分后与乙酰乙酸乙酯反应得到邓钾盐。
1、 乙醛酸循环的特点乙醛酸循环和三羧酸循环中有一些相同的酶和中间体。然而，它们是两种不同的代谢途径。乙醛酸循环是在乙醛酸体内进行的，是一个与脂肪转化为糖密切相关的反应过程。三羧酸循环在线粒体中完成，这是一个与糖的完全氧化脱羧密切相关的反应过程。油料种子发芽时，脂肪通过乙醛酸循环转化为碳水化合物。这个过程依赖于线粒体、乙醛嗜酸细胞和细胞质的协同作用。
2、什么是 乙醛酸循环有何生物意义乙醛酸循环是脂肪酸经β-氧化分解成乙酰辅酶a，乙酰辅酶a和草酰乙酸在柠檬酸合成酶的作用下缩合成柠檬酸，再经乌头酸酶催化形成异柠檬酸。随后，异柠檬酸被异柠檬酸裂解酶分解成琥珀酸和乙醛酸。在苹果酸合成酶的催化下，乙醛酸与乙酰辅酶a结合生成苹果酸。其生理意义如下:1。乙醛酸循环实现了脂肪向糖的转化，糖在植物的生长发育中起着重要的作用。油料作物种子萌发期，乙醛酸循环非常活跃。在此期间，种子中储存的脂质通过乙酰辅酶a转化为糖，及时供应生长点所需的能量和碳骨架，促进萌发和生长。2，乙醛酸循环提高了机体利用乙酰辅酶a的能力。只要用极少量的乙酰草酸作引物，乙醛酸循环就可以连续运行，连续生产丁二酸，为TCA补充四个碳单元。
3、左旋对羟基苯甘氨酸邓钾盐、左旋对羟基苯甘氨酸1、生物发酵:，苯酚与乙醛酸反应生成苯乙内酰脲。在微生物的作用下，得到L-羟基苯甘氨酸，然后与乙酰乙酸乙酯反应得到邓钾盐，2.化学法:乙醛酸、尿素、苯酚合成外消旋对羟基苯甘氨酸，再拆分后与乙酰乙酸乙酯反应得到邓钾盐。3.价格在6-7万元之间浮动。
