2.黑芝麻1)主要作用它具有健胃、护肝、促进红细胞生长的作用，同时能增加体内黑色素，帮助头发的生长,黑芝麻中的微量元素和维生素E含量略高，更适合补血养肝，而白芝麻的润肠通便、滋阴润肤效果更好,哪个产地黑芝麻质量好,1.白芝麻的主要作用1)白芝麻是芝麻的种子，是亚麻籽科亚麻籽属植物。
从营养学的角度来说，两者的营养价值差不多。黑芝麻中的微量元素和维生素E含量略高，更适合补血养肝，而白芝麻的润肠通便、滋阴润肤效果更好。1.白芝麻的主要作用1)白芝麻是芝麻的种子，是亚麻籽科亚麻籽属植物。色泽黄白，皮薄籽香，含油量高。常用于磨油、炸油。2)白芝麻及其制品营养丰富，抗衰老。芝麻含55%的油，可用于食用和榨油。3)白芝麻降低人体内胆固醇含量，补充人体所需维生素，富含蛋白质成分。2.黑芝麻 1)主要作用它具有健胃、护肝、促进红细胞生长的作用，同时能增加体内黑色素，帮助头发的生长。常用来磨和吃。2) 黑芝麻它含有脂肪油的舒缓滋补作用，对高血压也有治疗作用，所以也被称为药食同源。3) 黑芝麻补钙、美容养颜、美肤乌发、降血压、提高生育能力、减肥塑身。
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