整天看各个餐饮store,不要偷懒也不要雇人,自己的数据最准,用笔记本记录你家附近有多少家餐饮店铺,用笔记本记录你家附近有多少家餐饮店,2.去每个餐饮店观察一整天,2.去每个餐饮店观察一整天,4.如果调查得出的结论是周围吃快餐的人不多,4.如果调查得出的结论是周围吃快餐的人不多。
1、怎么做 餐饮业的 市场调查对于你的快餐店,你的建议如下:1。用笔记本记录你家附近有多少家餐饮店铺。2.去每个餐饮店观察一整天。就在门口看着吧。用手机或者笔记本记录下今天一整天有多少人进去吃饭(不要害羞)。记住。整天看各个餐饮 store,不要偷懒也不要雇人,自己的数据最准。3.总结每家店一天接待多少顾客用餐。如果他们是品牌,而你的是私人的,那就把最响的品牌店的数据拿出来对比一下。如果它每天能卖1000份快餐,你在这附近开的话大概能卖200-600份。这样转换。如果你是品牌店,别人是私人店,别人能卖600份,你就能卖1200多份。4.如果调查得出的结论是周围吃快餐的人不多。你不必在这里开店。
2、做 餐饮业怎么做 市场调查?1。用笔记本记录你家附近有多少家餐饮店,2.去每个餐饮店观察一整天。就在门口看着吧,用手机或者笔记本记录下今天一整天有多少人进去吃饭(不要害羞)。记住,整天看各个餐饮 store,不要偷懒也不要雇人,自己的数据最准。3.总结每家店一天接待多少顾客用餐,如果他们是品牌,而你的是私人的,那就把最响的品牌店的数据拿出来对比一下。如果它每天能卖1000份快餐,你在这附近开的话大概能卖200-600份,这样转换。如果你是品牌店,别人是私人店,别人能卖600份,你就能卖1200多份,4.如果调查得出的结论是周围吃快餐的人不多。你不必在这里开店。