其中葵花籽油的亚油酸含量约为66%，是公认的健康油，被誉为21世纪的“健康营养油”，营养价值很高,2.价值为油葵的种子可用于榨油，油渣(也叫“油葵饼”)可用作蛋白饲料,一般压榨油at市场的价格在5~7元左右，优质油10元左右可以一斤,油葵葵花籽可以榨油，油葵榨油一般需要2.8-3.2斤才能出一斤油，可以提炼出胆固醇低的高级食用葵花油。
油葵是我国著名的油料作物之一。由于其经济价值很高，也是我国种植的主要作物之一，所以仅几公斤油葵就能产一斤油，约2.8 ~ 3.2公斤油葵就能产一斤油。油葵提取的油可以用来榨出食用油，食用油是我们日常生活中经常吃的油之一。含有多种对人体有益的营养成分，被称为最有营养的食用油。一般压榨油at 市场的价格在5 ~ 7元左右，优质油10元左右可以一斤。
油葵榨出一斤油只需要2.8-3.2斤。出油率比较高，营养价值很高，深受消费者喜爱。但是它的价格比其他油高很多，种类也很多。油葵葵花籽可以榨油，油葵榨油一般需要2.8-3.2斤才能出一斤油，可以提炼出胆固醇低的高级食用葵花油。其中葵花籽油的亚油酸含量约为66%，是公认的健康油，被誉为21世纪的“健康营养油”，营养价值很高。亚油酸是人体必需的脂肪酸，有助于排除胆固醇及其产物，可缓解动脉硬化，维持血压平衡，对心脏病和高血压尤其有益，心脏病和高血压患者可经常食用。油葵的全称是“油用向日葵”，原产美洲，是世界第二大油料作物。15世纪传入中国，是中国五大油料作物之一，在中国很多地方都有种植，种植面积比较大。
3、有关 油葵的小知识1。油葵，是“葵花换油”的缩写，是中国四大油料作物之一。从油葵的葵花籽中提取的油可用于提取低胆固醇的高级食用葵花油，因其含有约66%的亚油酸，被誉为21世纪的“健康营养油”。油葵它分为常规品种和杂交品种，一般常规品种可以保留自己的种子，杂交品种不能。2.价值为油葵的种子可用于榨油，油渣(也叫“油葵饼”)可用作蛋白饲料，葵花盘和吸管也可以相应使用。3.形态特征基本特征与其他向日葵基本相同，而油葵的种子短小，果皮多为黑而薄，约占种子重量的20%~30%，千粒重40 ~ 110g。(食用向日葵种子长，多为黑白条纹，皮厚，占种子重量的40%以上，100-200克。
