现场与浙江签约，就是把湖羊引进当地,他告诉记者，一年内上市的湖羊，没有腥味，肉也只是肥瘦相间,海门山羊肉纤维鲜嫩，脂肪适中，营养丰富，深受消费者青睐,海门山羊肉，它的肉腥味很小，脂肪分布均匀,北方人以羊肉为荣,海门山羊肉全国很多地方都产补冬菜羊肉，但对于炖菜羊肉锅，上海市场上海门阳最好。
海门山羊肉全国很多地方都产补冬菜羊肉，但对于炖菜羊肉锅，上海市场上海门阳最好。海门北部有海水，南部有长江水，海门羊吃的草很丰富。海门山羊肉，它的肉腥味很小，脂肪分布均匀。无论红烧还是白煮，都肥而不腻，很好吃。其营养价值高，蛋白质含量远高于其他肉类。据分析测定，每100克鲜羊肉含蛋白质11.1克，脂肪28.8克，碳水化合物0.8克，热量3.07千卡。海门山羊是我国76个保护品种之一，毛、皮、肉品质优良。海门山羊肉纤维鲜嫩，脂肪适中，营养丰富，深受消费者青睐。
2、中国什么地方引进给牛以样的羊从这里引进已经三年了。12月5日，钱报记者在浙江(长兴绿山)第七届胡杨文化节上，见到了内蒙古巴彦淖尔市临河区肉羊养殖协会会长泰利，巴彦淖尔有1300多万只羊，近一半的产量在河边。连续三年的引进意味着北方人越来越吃浙湖菜羊肉，其实除了内蒙古，还有新疆、甘肃等地的牧区。现场与浙江签约，就是把湖羊引进当地，北方人以羊肉为荣。为什么要从浙江进口？湖羊到底有多好吃？钱报记者咨询了两位专业人士，“湖羊是世界上罕见的经产绵羊品种。它的发源地在杭嘉湖地区，当地人只是更喜欢红烧菜，但这并不意味着湖羊一定要红烧才好吃。”陆是省畜牧技术推广站的站长，他告诉记者，一年内上市的湖羊，没有腥味，肉也只是肥瘦相间。即使是炖，也不油腻，人们吃带膻味的湖羊是因为养的时间太长，性成熟的羊自然散发出膻味。
