用户较少的地方设施不足，无法保证冷链物流，商品质量难以保证,目前国内大部分生鲜产品物流都是常温物流或天然-1,物流成本高,2.市场我国连锁企业生鲜产品配送业务物流多由生产者和经销商完成，食品第三方冷链物流较为滞后，服务网络和信息系统不够健全,尚未形成完整的冷链物流体系。
1、我国生鲜食品 冷链 物流存在哪些问题?1。尚未形成完整的冷链 物流体系，目前国内大部分生鲜产品物流都是常温物流或天然-1。非冷藏状态下的散装生鲜产品物流在运输、配送、零售的多次装卸过程中，增加了二次污染的机会，降低了产品的新鲜度和质量，2.市场我国连锁企业生鲜产品配送业务物流多由生产者和经销商完成，食品第三方冷链 物流较为滞后，服务网络和信息系统不够健全。3.生鲜物流落后的设施和配送成本，我国现有设施设备冷链 物流陈旧落后，发展分布不平衡，无法系统地为易腐食品流通提供低温保障，造成大量损失。物流成本高，用户较少的地方设施不足，无法保证冷链 物流，商品质量难以保证。
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